研磨均質(zhì)機(jī),膠體磨,分散機(jī)$n類的厚壁孢子具有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁,會阻礙對細(xì)胞內(nèi)生物質(zhì)的提取。因此在提取海藻油前,必須對海藻細(xì)胞進(jìn)行破壁處理。超聲波法或超微加超聲法是目前實(shí)驗(yàn)室對藻細(xì)胞進(jìn)行破壁的常用方式,且破壁效率高,一般細(xì)胞破壁率都可以達(dá)到95-98%。
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